Les avantages de l’homologation sans gaz
Côté aménagement
Pas de circuit gaz complexe à réaliser. En revanche, une installation électrique plus conséquente en 12V ou en gasoil. Si vous optez pour une cuisine électrique, il faudra dimensionner votre installation en conséquence. Cela implique souvent un parc batterie plus important, mais aussi une installation 12V plus aboutie. Si vous choisissez la solution gasoil pour la cuisson, l'équipement est plus massif qu'une simple plaque gaz.
Moins de risques de fuite et de maintenance. Pas de détendeur à surveiller, pas de flexible à changer, pas de risque de fuite gaz. C'est un vrai plus en termes de sécurité et de tranquillité d'esprit.
Côté homologation
Passage Qualigaz/Veritas simplifié et parfois à coût réduit. Même si le contrôle reste obligatoire, le technicien passe moins de temps sur les vérifications puisqu'il n'y a pas de circuit gaz à tester.
Dossier plus simple à monter. Vous avez moins de justificatifs à présenter.
Les limites de cette solution
En supprimant le gaz pour la cuisson et le chauffage, vous vous retrouvez entièrement dépendant d'une autre source d'énergie.
Si vous choisissez l'option électrique pour la cuisson, vous devrez calculer précisément vos besoins énergétiques et faire un bilan énergétique complet. Il est impératif de bien dimensionner votre installation solaire et votre capacité de stockage.
Pour avoir une autonomie suffisante avec cuisson et chauffage électrique, vous aurez besoin d'un parc batterie conséquent. Les batteries lithium, même si elles sont de plus en plus abordables, représentent encore un investissement significatif.